Thông tin chi tiết sản phẩm:
|
Chứng nhận: | Vacuum Freeze Dryer | Vôn: | Phụ thuộc vào điện áp địa phương |
---|---|---|---|
Điều kiện: | Mới mẻ | Sự bảo đảm: | 1 năm |
Gõ phím: | Thiết bị làm khô đông lạnh | Dịch vụ sau bán hàng được cung cấp: | Kỹ sư có sẵn để bảo dưỡng máy móc ở nước ngoài, Hỗ trợ kỹ thuật video |
Ứng dụng: | Chế biến thực phẩm, chế biến thuốc, chế biến hóa chất | Vật chất: | Thép không gỉ, SS304 |
Điểm nổi bật: | Birds Nest Buồng đông lạnh chân không,Buồng khô đông lạnh chân không Yogurt Cube,Súp Congee Lyophiliser Máy sấy đông lạnh |
Tổ yến Máy sấy đông lạnh chân không Sữa chua Cube Soup Congee Lyohilizer
Máy sấy đông chân không
Nguyên lý làm việc
Sau một số xử lý sơ bộ, ở nhiệt độ thấp và môi trường chân không, độ ẩm bên trong của thực phẩm sẽ thăng hoa từ trạng thái rắn sang trạng thái khí để thực phẩm được làm khô.
Toàn bộ dây chuyền xử lý bao gồm các bộ phận sau
1. hệ thống tiền xử lý
2. thùng đông lạnh và làm khô
3. hệ thống sưởi ấm
4. hệ thống chân không
5. hệ thống lạnh
6. băng tải vật liệu
7. hệ thống kiểm soát
Các thông số kỹ thuật
Mô hình | FD-1C | FD-5C | FD-10C | FD-20C | FD-30C | FD-50C |
Phương pháp điều khiển | Màn hình cảm ứng PLC | |||||
Các phương pháp làm việc | đông lạnh nhanh, đông khô | |||||
Vật chất | SUS304 | |||||
Khu vực sấy khô (mét vuông) | 1 | 5 | 10 | 20 | 30 | 50 |
Tải trọng (kg) | 10 | 50 | 100 | 200 | 300 | 500 |
Kích thước khay (mm) | 400 * 500 * 25 | 600 * 1000 * 25 | 800 * 1000 * 25 | 600 * 1000 * 25 | 800 * 500 * 20 | 600 * 1000 * 20 |
Chiếc khay | 5 | 9 | 13 | 34 | 76 | 80 |
Hình thức khay | SUS304, khay đục lỗ hoặc đặc | |||||
Cái kệ | số 8 | 13 | 18 | 38 | 40 | 86 |
Nhiệt độ kệ (° C) | -55 ~ 120 | |||||
Kệ vừa | dầu silicone nhiệt độ thấp | |||||
Bơm chân không | Bơm cánh gạt | bơm hai cấp | máy bơm kết hợp | |||
Chân không làm việc (pa) | ≦ 130 | |||||
Chân không cuối cùng (pa) | <10 | |||||
Phương pháp rã đông | phun nước nóng | ngâm nước nóng | ||||
Máy nén | Copeland | |||||
Quyền lực | tập quán | |||||
Nhiệt độ môi trường làm việc (° C) | ≦ 40 | |||||
Công suất định mức (kW) | 6 | 16 | 28 | 56 | 70 | 110 |
Kích thước (mm) | 2000 * 700 * 1700 | 3000 * 1500 * 1800 | 3200 * 1600 * 2100 | 5000 * 2200 * 2500 | 6000 * 2600 * 2900 | 9000 * 3800 * 3500 |
Mô tả Sản phẩm
Công nghệ cấp đông và sấy khô chân không hiện là công nghệ xử lý khử nước tiên tiến nhất trên thế giới.So với phương pháp sấy khô thường được sử dụng, thực phẩm đông lạnh được sản xuất bằng máy đông khô có thời gian đảm bảo chất lượng lâu dài, tính chất tái hydrat hóa tốt, màu sắc đẹp, hương vị tốt và hàm lượng các thành phần dinh dưỡng cao, thực phẩm sấy khô về cơ bản không thay đổi. khối lượng và hình dạng, trông giống như bọt biển và không co lại.
Tom lược
Tủ đông khô dòng FDG bao gồm hệ thống làm đông sơ bộ thực phẩm, nồi làm đông và sấy khô, hệ thống sưởi ấm, hệ thống chân không, hệ thống làm lạnh, hệ thống vận chuyển nguyên liệu và hệ thống điều khiển, v.v.
Hệ thống chân không sử dụng sự kết hợp giữa bơm kín nước và bơm kín dầu.Cách làm nóng là sưởi ấm tuần hoàn nước khép kín.Và bình ngưng được đặt bên trong bình sưởi bên cạnh các tấm sưởi.Tất nhiên, nó có thể được tùy chỉnh theo điều kiện thực tế, ví dụ như đặt phía trên nồi sấy.
Ứng dụng
Máy làm khô và đông lạnh chân không có thể được sử dụng rộng rãi trong các lĩnh vực khác nhau, chẳng hạn như rau, trái cây, gia vị, hải sản, sản phẩm sinh học, y học, nước giải khát, mẫu vật, v.v.
Người liên hệ: admin
Tel: +8613273997056