Thiết bị sản xuất bột trái bơ tươi bằng lò sấy chân không vi sóng
Máy sấy chân không vi sóng
Thiết bị sấy chân không vi sóng là một loại thiết bị ứng dụng năng lượng vi sóng mới, kết hợp công nghệ năng lượng vi sóng và công nghệ chân không. Nó có một loạt các ưu điểm của sấy vi sóng và sấy chân không, đồng thời khắc phục những nhược điểm về chu kỳ sấy chân không thông thường và hiệu quả thấp. Trong quá trình sấy, hiệu quả làm việc có thể được cải thiện gấp 4 đến 10 lần so với phương pháp thông thường. Thiết bị sấy chân không vi sóng là một thiết bị công nghệ cao toàn diện kết hợp công nghệ ứng dụng năng lượng vi sóng và công nghệ ngưng tụ và khử ẩm công nghệ sấy chân không. Nó chủ yếu được sử dụng để khử nước ở nhiệt độ thấp cho trái cây, rau và thực phẩm, v.v.
| Mẫu mã | WKS-MV-3 | WKS-MV-6 | WKS-MV-9 | WKS-MV-12 | WKS-MV-24 | WKS-MV-48 |
| Công suất vi sóng | 3kw | 6kw | 9kw | 12kw | 24kw | 48kw |
| Tần số | 2450±50MHz | 2450±50MHz | 2450±50MHz | 2450±50MHz | 2450±50MHz | 2450±50MHz |
| Công suất bay hơi | 2.4-3kg/h | 4.8-6kg/h | 7.2-9kg/h | 9.6-12kg/h | 19.2-24kg/h | 38.4-48kg/h |
| Làm mát | Không khí | Không khí | Không khí | Không khí | Không khí/nước | Không khí/nước |
| Bơm chân không | 1.8kw | 2.2kw | 2.2kw | 4.5kw | 7.5kw | 15kw |
| Điều khiển | PLC+HMI | PLC+HMI | PLC+HMI | PLC+HMI | PLC+HMI | PLC+HMI |
Công nghệ sấy chân không vi sóng, kết hợp sấy vi sóng và sấy chân không, sử dụng bức xạ vi sóng làm nguồn nhiệt, sau đó làm mất nước trái cây bằng cách làm nóng trong điều kiện chân không. Sấy vi sóng làm cho trái cây nóng lên nhanh chóng và đều, trong khi điểm sôi của nước bị giảm trong trạng thái chân không, do đó nhiệt độ sấy có thể được giảm trong trạng thái chân không, tránh phá hủy các chất dinh dưỡng ở nhiệt độ cao và giữ lại hương vị và dinh dưỡng của trái cây.
Bơ (tên khoa học: Persea americana Mill.) là một loại cây xanh quanh năm thuộc họ Lauraceae, ưa bóng râm. Cao khoảng 10 mét, vỏ cây màu xanh xám, nứt theo chiều dọc. Lá mọc xen kẽ, hình bầu dục dài, hình elip, hình trứng hoặc hình bầu dục ngược, đỉnh rất nhọn, gốc hình nêm, từ rất nhọn đến gần hình tròn, dai, mặt trên màu xanh lá cây, thường nhạt hơn một chút ở mặt dưới. Bơ có nguồn gốc từ vùng nhiệt đới châu Mỹ; quả là loại quả có giá trị dinh dưỡng cao, chứa nhiều loại vitamin, chất béo và protein, hàm lượng natri, kali, magie, canxi, v.v. Dùng làm món ăn và đồ hộp; hạt chứa dầu béo, dầu không khô có mùi thơm nhẹ, tỷ trọng 0,9132, chỉ số xà phòng hóa 192,6, chỉ số iốt 94,4, chất không xà phòng hóa 1,6%, dùng cho ngành thực phẩm, y tế và mỹ phẩm.
Cách sấy bơ và làm bột bơ chất lượng cao, chào mừng mọi người hỏi về quy trình sấy bơ.
Câu hỏi thường gặp:
1. Câu hỏi: Cần cung cấp thông tin gì để nhận được báo giá máy sấy chân không vi sóng?
Trả lời: Lò thiêu kết của chúng tôi có thể được tùy chỉnh. Trước khi chúng tôi có thể đưa ra báo giá chi tiết, chúng tôi cần biết thông tin sau:
1) Bạn sẽ sấy gì?
2) Năng lực xử lý mỗi mẻ là bao nhiêu?
3) Nhiệt độ tối đa, tốc độ gia nhiệt, độ đồng đều nhiệt độ.
2. Câu hỏi: Thời gian giao hàng là bao lâu?
Trả lời: 30-45 ngày làm việc.
3. Câu hỏi: Máy sấy sẽ được giao như thế nào?
Trả lời: FOB LCL hoặc FLC cho vận chuyển
5. Câu hỏi: Các mẫu tiêu chuẩn của bạn là gì?
Trả lời: Chúng tôi có các mẫu tiêu chuẩn sau:
